Carminia - Birrificio Karma

Stile: India Pale Ale
Formato: Bottiglia 33cl
Gradazione Alcolica: 6,0 %
Colore: Ambrato Carico
Temperatura di servizio: 8–10°C

Descrizione:
Carminia è un’IPA dal cuore italiano e dallo spirito ribelle. Ambrata, intensa e ricca di profumi, si distingue per il suo carattere deciso ma armonico. Al naso sprigiona un bouquet complesso di agrumi maturi, frutta tropicale e resina, con accenni speziati e floreali. In bocca è piena e avvolgente: il corpo equilibrato accompagna un amaro secco ma elegante, mai eccessivo, che lascia spazio a un finale lungo, aromatico e persistente. Una birra che sorprende ad ogni sorso, perfetta per chi ama i gusti decisi ma ben bilanciati.

Abbinamenti Gastronomici:
La Carminia IPA si esalta con:

• Carni alla brace e BBQ.

• Hamburger gourmet e pulled pork.

• Formaggi stagionati e affumicati.

• Piatti speziati o etnici (messicano, indiano, thai).

• Crostoni con salumi e salse piccanti.

Curiosità:
Carminia prende il nome da una figura femminile forte e passionale, come questa birra: intensa, profumata e con una personalità che non passa inosservata. È l’IPA secondo Karma: radici locali, visione internazionale e una voglia costante di sorprendere. Ideale per accompagnare una serata tra amici o un momento tutto per sé, dove il gusto ha sempre l’ultima parola.

Produttore:
Birrificio Karma nasce ad Alvignano (CE) e da oltre un decennio è sinonimo di ricerca, passione e qualità nel panorama brassicolo italiano. Con un occhio attento al territorio e alla cultura contadina, Karma crea birre autentiche e identitarie, che raccontano storie, emozioni e sapori in ogni bottiglia.